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Currysauce

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Eine Currysauce mit Bananen, Äpfeln und Kokosflocken für einen wunderbar fruchtigen Geschmack.

  • 2 ELMayonnaise
  • 2 ELSaurer Halbrahm
  • ½ Banane, zerdrückt
  • ½ Apfel, fein gerieben
  • ½ ELKokosflocken, geröstet
  • 1 EL Curry
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten gut verrühren, würzen.Saucen in Schale anrichten, bis zum Servieren kühl stellen. Die Saucen können ½ Tag im voraus zubereitet werden.

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